PME Botercreme mix - chocolade 450g

Met deze PME Chocolate Buttercream Icing Mix maak je snel een romige en luchtige chocoladebotercrème. De mix is ontwikkeld voor een gladde, goed smeerbare buttercream met een rijke chocoladesmaak. Perfect voor het vullen en afsmeren van taarten, het decoreren van cupcakes en het opspuiten van mooie toeven en rozetten.

Dankzij de eenvoudige bereiding bereik je telkens een betrouwbaar resultaat. Je hoeft alleen zachte boter en melk toe te voegen om een stevige maar zachte buttercream te maken die gemakkelijk te verwerken is. Geschikt voor zowel thuisbakkers als professioneel gebruik.

Belangrijkste kenmerken

• Chocolade buttercream mix voor snelle bereiding

• Geschikt voor vullen, afsmeren en decoreren

• Gladde structuur die gemakkelijk smeert en opspuit

• Ideaal voor taarten, cupcakes en andere desserts

• Inhoud: 450 g

Bereiding

Klop 300 g zachte boter romig. Voeg de helft van de mix toe en meng goed. Voeg daarna de rest van de mix toe en klop opnieuw. Voeg geleidelijk ongeveer 30 ml melk op kamertemperatuur toe tot de gewenste consistentie is bereikt. Voor een zachtere buttercream kan extra melk worden toegevoegd.

Ingrediënten

Poedersuiker, cacaopoeder, glucose, palmpitolie (gehydrogeneerd en niet-gehydrogeneerd), emulgatoren (E472a, E471), melkeiwit, stabilisator (E340), antiklontermiddel (E551).