Küchenprofi Rijsmand rond 25cm

Het ronde rijsmandje van Küchenprofi uit de BAKE-serie is onmisbaar voor ambachtelijk brood bakken. Dit mandje ondersteunt het deeg tijdens de laatste rijsfase en geeft structuur aan het brood, inclusief het kenmerkende spiraalpatroon op de korst.

Het is gemaakt van natuurlijk riet (rotan), dat zorgt voor een optimale luchtcirculatie en vochtregulatie. Hierdoor ontstaat een mooie, krokante korst en een gelijkmatige kruimstructuur. Geschikt voor deeg tot ca. 1 kg. Bestuif het mandje met bloem vóór gebruik; een doekinleg is optioneel (niet inbegrepen).

Specificaties

• Producttype: Rijsmandje

• Vorm: Rond

• Diameter: 25 cm

• Hoogte: ca. 9 cm

• Materiaal: Natuurlijk riet (rotan)

• Capaciteit: Voor deeg tot ca. 1 kg

• Oppervlak: Spiraalstructuur

• Gebruik: Ondersteunt het deeg bij de laatste rijs

• Geschikt voor: Zuurdesem- en gistdeeg

• Reiniging: Bloem uitborstelen, goed laten drogen

• Inlegdoek inbegrepen: Nee

• Gewicht: ca. 300 g

• Serie: BAKE