Patis Decor Melk couverture chocolade Ghana 40,5% van Barry Callebaut, pistoles, 250 g

De Ghana 40,5% is een rijke, volle melk couverture met een krachtig cacaokarakter en biscuittonen. Afkomstig van Ghana-cacao en gemaakt door Barry Callebaut, geeft het een directe, intense smaak met fruitige ondertonen. Het pistolesvorm smelt gemakkelijk en doet snel.

Veelzijdig voor patisserie, chocoladewerk en suikerwerk, geschikt voor gieten, omhullen, ganaches en mousses.

Kenmerken

• Melk couverture chocolade, 40,5% cacao
• Gemaakt door Barry Callebaut
• Smaak: rijk, krachtig cacao met biscuittonen en fruitige ondertonen
• Pistolesvorm voor eenvoudig smelten en doseren
• 250 g

Specificaties