Patis Decor Melk couverture chocolade Milk des Alpes 35% van Carma, pistoles, 250 g

De Milk des Alpes 35% is een zachte, toegankelijke melk couverture met minimaal 35,1% cacao en 19,2% droge melkbestanddelen. Het aromatische profiel is zacht en licht cacaoachtig, opgeheven door een subtiele toets van aromatische kruiden en een vleugje mango. Gemaakt door Carma, gepresenteerd in pistolesvorm voor eenvoudige verwerking.

Geschikt voor alle soorten chocoladewerk inclusief gieten, omhullen, ganaches en decoraties.

Kenmerken

• Melk couverture chocolade, 35% cacao
• Gemaakt door Carma
• Smaak: zacht, licht cacaoachtig met kruidige tonen en vleugje mango
• Pistolesvorm voor eenvoudig smelten en doseren
• 250 g

Specificaties