PME Botercreme mix – vanille 450g

Met deze PME Vanilla Buttercream Icing Mix maak je eenvoudig een zachte en luchtige vanillebotercrème. De mix is ontwikkeld voor een gladde, goed smeerbare buttercream met een subtiele vanillesmaak. Ideaal voor het vullen en afsmeren van taarten, het decoreren van cupcakes en het opspuiten van toeven en rozetten.

Dankzij de eenvoudige bereiding bereik je snel een consistent resultaat. Je hoeft alleen zachte boter en melk toe te voegen om een romige buttercream te maken die stevig genoeg is om te decoreren, maar toch soepel blijft tijdens het verwerken.

Belangrijkste kenmerken

• Vanille buttercream mix voor snelle bereiding

• Geschikt voor vullen, afsmeren en decoreren

• Gladde structuur die gemakkelijk smeert en opspuit

• Ideaal voor taarten, cupcakes en andere desserts

• Inhoud: 450 g

Bereiding

Klop 300 g zachte boter romig. Voeg de helft van de mix toe en meng goed. Voeg daarna de rest van de mix toe en klop opnieuw. Voeg geleidelijk ongeveer 30 ml melk op kamertemperatuur toe tot de gewenste consistentie is bereikt. Voor een zachtere buttercream kan extra melk worden toegevoegd.

Ingrediënten

Poedersuiker, glucose, palmpitolie (gehydrogeneerd en niet-gehydrogeneerd), emulgatoren (E472a, E471), melkeiwit, stabilisator (E340), natuurlijk vanille-aroma, antiklontermiddel (E551).